Gemodificeerd aardappelzetmeel heeft ook buiten de voedingsindustrie veel toepassingen: van papier en lijm tot gips, textiel en keramiek.
Ingrediënten voor deze toepassing
Kationisch zetmeel bindt in papier aan cellulosevezels. Gemodificeerd, gewalsdroogd zetmeel wordt gebruikt in lijmen, en gemodificeerd aardappelzetmeel verbetert de eigenschappen van gipspleister.
Emfood vertegenwoordigt de Emsland Group, de grootste aardappelzetmeelproducent van Duitsland. Emfood levert ingrediënten aan producenten in de Benelux en de rest van Europa en werkt ook samen met andere zetmeel- en glucosestroopproducenten.
Met een eigen assortiment, kennis en service speelt Emfood in op trends in de markt. Nieuwe toepassingen worden ontwikkeld in onderzoeksfaciliteiten zoals Emsland Innovation Germany.
Vertel wat je maakt en welk resultaat je zoekt. Een specialist denkt mee en stuurt op verzoek een sample.
Natieve en gemodificeerde zetmelen, eiwitten, vezels, vlokken en granulaat.
Emfood vertegenwoordigt de grootste aardappelzetmeelproducent van Duitsland in de Benelux en Europa.
Een familiebedrijf dat meedenkt over receptuur, proces en het juiste product.
