Potato starch derivative used as binding and thickening agent for the manufacturing of canned and deep-frozen foods, dressing and fish feed.
Je kunt meerdere producten in één aanvraag zetten. Je vraagt dan in één keer informatie, een offerte of een sample aan.
| Type | Modified potato starch |
|---|---|
| Ingrediënt | Starch |
| Functie | Binden, Texturiseren, Verdikken |
| E-nummer | E 1442 |
| Packaging | Big bag, small bag |
| Uiterlijk | Neutral white powder |
| Herkomst | Geproduceerd in Duitsland van lokaal geteelde aardappelen |
| Opslag | Store in a closed container in a dry, cool place. |
Emden KVH 1840 can be applied as binding and thickening agent with good texturing and shelf life properties in canned and deep-frozen foods and dressings. Through the modification it is widely applicable and it offers a good stability.
Natieve en gemodificeerde zetmelen, eiwitten, vezels, vlokken en granulaat.
Emfood vertegenwoordigt de grootste aardappelzetmeelproducent van Duitsland in de Benelux en Europa.
Een familiebedrijf dat meedenkt over receptuur, proces en het juiste product.
